Cioccolato Maglio, attraverso la sua costante ricerca nelle piantagioni di tutto il mondo, ha selezionato delle piccole produzioni di altissima qualità, per realizzare dei Cru fondenti unici per aroma e gusto.

Le diverse tipologie di fave provenienti da piantagioni selezionate sono uniche nei profumi e nelle caratteristiche, espressione del clima e del territorio di provenienza.

Equador è un Cacao monorigine proveniente dalla terra di Esmeraldas. Definito “El Cacao National” per il suo bouquet di aromi floreali unico al mondo, cresce in corrispondenza dell’Equatore grazie al caldo costante e alle piogge continue e abbondanti. Equador è un cacao Arriba varietà Amenolado, nello specifico “violettita” con notevoli sfumature di blanco. La struttura molto aromatica di questo cacao è il risultato dell’ibridazione naturale di Criollo e Forastero dell’Amazzonia, presenti entrambi nel territorio.

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, aroma naturale: vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA. Cacao minimo 72%.

Può contenere tracce di proteine del latte, lattosio e frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi).

Conservare in luogo fresco e asciutto tra i 15° e i 18°C.

Prodotto da coltivazioni di cacao sostenibili.

FROM BEAN TO BAR

Dichiarazioni nutrizionali Valori medi per 100g
Valore energetico 514 kcal / 2149 kJ
Grassi totali 32,3g
Acidi grassi saturi 24,1g
Carboidrati 25,1g
Zuccheri 26,9g
Proteine 8,9g
Sale 0,02g

 

Dimensioni tavoletta 50g: 6.5 x 6.5cm h.1.4 cm

Dimensioni tavoletta 80g: 15.5 x 7.5 cm h.1 cm

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