Cioccolato Maglio, attraverso la sua costante ricerca nelle piantagioni di tutto il mondo, ha selezionato delle piccole produzioni di altissima qualità, per realizzare dei Cru fondenti unici per aroma e gusto.

Le diverse tipologie di fave provenienti da piantagioni selezionate sono uniche nei profumi e nelle caratteristiche, espressione del clima e del territorio di provenienza.

Cuba è un Cacao monorigine proveniente dalla “Isla de Cuba”, a nord del Tropico del Cancro, caratterizzata da un clima caldo e umido. Definito genericamente Trinitario, è un cacao violetto con qualche accenno di blanco, naturalmente ibridiato, molto robusto e resistente.

Ingredienti: pasta di cacao CUBA, burro di cacao, zucchero, aroma naturale: vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA. Cacao minimo 70%.

Può contenere tracce di proteine del latte, lattosio e frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi).

Conservare in luogo fresco e asciutto tra i 15° e i 18°C.

Prodotto da coltivazioni di cacao sostenibili.

FROM BEAN TO BAR

 

 

Dichiarazioni nutrizionali Valori medi per 100g
Valore energetico 565 kcal / 2365 kJ
Grassi totali 42,6g
Acidi grassi saturi 25,6g
Carboidrati 30,7g
Zuccheri 27g
Proteine 7,7g
Sale 0,02g

 

Dimensioni tavoletta 50g: 6.5 x 6.5cm h.1.4 cm

Dimensioni tavoletta 80g: 15.5 x 7.5 cm h.1 cm

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