Nel Salento c’è una delle migliori aziende italiane di cioccolato artigianale: si tratta di MAGLIO, fondata nel 1875, che è l’unica azienda in Puglia che produce cioccolato from bean to bar, cioè partendo proprio dalle fave di cacao.
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Maglio, il cioccolato che nasce in piantagione e racconta il Sud